2 西瓜
西瓜,又名寒瓜、夏瓜、更瓜等,也称“天生天虎汤”。
西瓜是一种营养丰富的瓜果,富含多种矿物质和维生素,西瓜中含有的镁是防治哮喘病的重要成分。
西瓜具有开胃口、助消化、解渴生津、利尿、去暑疾、降血压、滋补身体的妙用。西瓜还具有平衡血压、调节心脏功能、预防癌症的作用,可以促进新陈代谢,有软化血管的作用,常吃西瓜还可使头发秀美稠密。西瓜中含有的镁是防治哮喘病的重要成分。
需要提醒大家的是,不能只看到西瓜清凉解暑的优点,而不考虑其可能产生的副作用。凡是脾虚、阳气不足的人,不宜吃西瓜。
西瓜皮,又名西瓜翠衣。取西瓜皮去尽肉质部分,用50克~100克煮汤待冷,加白糖少许,当饮料饮用,甚佳。亦可取西瓜皮去肉质及外层硬皮,切碎加盐渍后,吃时用冷开水洗后加味精、香油凉拌,清脆爽口,不失为价廉物美的凉拌菜。
3 梨
梨,又名密父、快果、玉乳,素有“百果之宗”的美称。
梨具有生津止渴、泻热化痰、润肺止咳等功效,梨对哮喘、麻疹、猩红热、慢性支气管炎、脑血栓患者均有益处。冰糖炖梨,可治疗咳嗽、急性气管炎等咽喉病症。