万剑山距离荣昌城可有几万里路,风俗习性自然有些偏差,吃的菜也有不同。
可这一桌菜,从外观来看,张昭还是能看明白个一二的,就是唯独放在中间旁边的一个盘子里、如丸子一样的东西没见过。
“花姐,这是什么?”
张昭一手指着这盘子里的东西,见那一盘菜约龙眼大小,数量繁多,像是糖醋丸子,但比堂主丸子要小很多,而且也不是圆形。
“樱肉。”
花姐淡淡一笑这般说到。
“樱果?”
一听到这,众人都是一愣,谁曾想到酸甜类的水果也能制作成如此美食。
这时,一位女子端着一盘绿根果走了过来,介绍到说:“这樱桃肉可是花姐自创的一道菜,是用猪里脊切成小块,再用菠萝调味,最终形成这种看似樱桃,吃起来酸甜的口感。”
“菠萝?”
张昭面露惊讶之色,怔怔的说到:“我从来没想到,水果竟然还能跟肉一起做。”
在张昭惊愕之余,陈阳已经迫不及待夹了一块樱桃肉放入了口中。